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首頁 > Encounter 「遇」季刊 > 特色沙龍推薦 > 2011. 秋季號 NO.28 > FULL HOUSE滿屋造型,雙引擎經營帶動轉型。

FULL HOUSE滿屋造型,雙引擎經營帶動轉型
 

最近一次的改裝是半年前,最大的改變是將一樓的空間挪出一部份做為店販區,全新訂做的一字型展示架,一擺放上產品,整個空間的氣氛就變得很不一樣。設計師COCO談到這次的改裝:「空間的改變只是轉型的一部分,嚴格上來說裝修上的調整不大,大部分的地區還是維持一貫的簡潔明淨,動線流暢、實用是我們比較重視的部分。不過,產品展示區確實很有氣勢,讓人有煥然一新的感覺。」

店內設計師共有7名,每位設計師的資歷都在10年以上,資深設計師穩定的客源是店裡業績一直非常穩定的原因,但FULL HOUSE不滿足於此,近年來一直想要求新求變,於是產生了與肯邦合作的契機。COCO說引進PAUL MITCHELL雙引擎經營的理念,帶動沙龍的升級是這次轉型最大的初衷:「這幾年我們一直想改變,但一直找不到好方法,直到遇到肯邦才找到出路。」

肯邦輔導FULL HOUSE引進PAUL MITCHELL雙引擎經營系統不過數月,這幾個月來店販績效的明顯成長讓店裡所有成員越來越有信心。除了店販績效明顯提升外,店內的服務品質也精進不少,精進的原因是,在肯邦的建議之下,店內全面採用一人服務制,也就是由同一位設計師做完整個服務流程,這樣一來,精確地掌握了服務過程中的每個細微之處,客人的滿意度也就根著大幅提升。

FULL HOUSE原本就是一家基礎非常穩健的沙龍,PAUL MITCHELL的品牌形象、行銷概念的加持讓FULL HOUSE的營運邁向另一個里程。而初步的好成績確認了未來發展的方向,後續肯邦與FULL HOUSE的合作將會更加緊密。





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