HAIR salon MUSES  日式沙龍巡禮＜之三＞ 絶對通透純淨的消費空間─MUSES HAIR 撰文：Erika 想要找日式沙龍或日籍設計師？到中山北路就對了！中山北路可以說是台北日式沙龍的集中地，這邊聚集了各種不同型態的日式沙龍，也各自以其不同的特質在這個區域佔據一席之地。才開張五個月的MUSES HAIR就是位於中山北路二段的一家日式沙龍，以其純白無瑕、通透明淨的店型含蓄地散發獨特的吸引力。

異業的觀點切入沙龍的經營 STEVEN是MUSES HAIR的投資者兼經營者，原本從事精品行銷，跟美髮行業沒有直接關聯，不過STEVEN是以純粹消費者的需求與做生意的觀點為出發，很戰戰兢兢地在經營這家沙龍。他說自己本身是一個重視髮型的消費者，經過多年來的觀察，他覺得自己還是偏愛日式風格的髮型，他也認為這樣的風格其實比較適合國內絶大部分的消費者，因此，他非常看好日式沙龍的發展潛力，而開始投入日式沙龍的經營。 由於STEVEN是以異業的角度切入沙龍的經營，沒有包袱，所有事物執行起來反到明快、流暢，像找人手這件事對他而言就不是很大的困擾，「我覺得日式沙龍就是要有日籍設計師駐店才能說是實至名歸，對消費者也比較有吸引力，所以我就在網路上徵人，目前店內的主力設計師中上篤就是這樣找到的。」STEVEN說他後來察覺現在有很多的日本設計師面臨工作上的瓶頸，其實他們會很珍惜可以來台灣發展的機會。 MUSES並未限定設計師一定要是日本人，有好技術、好觀念的國內設計師也有機會在店內工作。不過，STEVEN也坦言日籍設計師確實有很多優點值得國內設計師學習，「像店裡的日師中村篤不僅對待態度親切，技術力更是沒話說，他所完成的每一款作品都很精緻，就跟日本雜誌上刊登的髮型一模一樣。」 純粹純淨的室內氛圍 除了引進日籍設計師之外，MUSES的裝潢也極有特色，28坪的店內空間全面刷上全白色系，甚至家具、擺設品也盡量選擇白色系，以展現出純白無瑕、通透明淨的感覺。STEVEN說日本人傳統以來最喜歡的顏色就是白色，所以用白色來強調日式氛圍最適合不過，而實際上，在日本有很多的受歡迎的沙龍也都使用白色做店中的主色調，証明白色是一個很能夠被顧客們所接受的顏色。 精緻服務、合理收費 把店開在競爭頗激烈的中山北路，STEVEN並沒有太多擔心，反而信心滿滿，他認為周遭的有許多其他的沙龍反而會有「集市」的效果，大家想要整理頭髮時就自然而然到這邊來，只要店裡的服務能滿足客人，營運上就不會有太大問題。「過去我自己是沙龍的消費者，我覺得顧客要的沒那麼複雜，假使我們能夠提供最好的服務，只收合理的價格，我想大部分的顧客都可以接受這種做法。」事實上，以開幕10個月以來的市場反應看來，MUSES精緻服務、合理收費的做法確實已獲得顧客們的認同。 MUSES HAIR的成立讓我們見識到經營者STEVEN初生之犢不畏虎的膽識，而它的穩健成長也提醒大家一件事：其實經營者想要做什麼沒那麼重要，消費者需要什麼才是考量的重點。沙龍業者不妨從消費者角度去思考經營方針，也許會有更多的收穫。